“Kjer se zgodbe prepletajo z resničnostjo in kjer
se zgodovina sreča s sodobnim izkustvom.”
“Spoznajte večstoletno tradicijo mletja žit in peke kruha.”
Klepet ob odlični kavi, sveže stisnjen sok ob zajtrku iz jajčk lokalnih kmetij ali tradicionalna ajdovska paštakrema ob kozarcu izbrane penine…
HIŠA KRUHA
V mestnem jedru Ajdovščine, kjer se tradicija mlinarstva in pekarstva povezuje z umetnostjo, stoji Rustjeva hiša kruha. Nekdaj dom eni najbolj znamenitih ajdovskih pekarn, tudi danes po sosednjih ulicah širi čaroben vonj sveže pečenega kruha, a v sebi združuje tudi večstoletno tradicijo ajdovskih mlinarjev in pekov, center doživetij, odlično kulinarično ponudbo in družabne dogodke.
Rustjeva hiša kruha ponuja …
Širjenje kulture in tradicije na področju mlinarstva, testeninarstva in pekarstva
V Rustjevi hiši kruha poteka del aktivnosti projekta, ki ga izvaja Društvo ljubiteljev pašte v okviru intervencije LEADER – Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost. Projekt je namenjen raziskovanju, ohranjanju in predstavitvi kulturne dediščine mlinarstva, pekarstva in testeninarstva v Vipavski dolini.
“Kjer se zgodbe prepletajo z resničnostjo in kjer se zgodovina sreča s sodobnim izkustvom”